Nóż nakiri 5000fcd - 17 cm (Miyabi)

MIYABI 5000FCD NAKIRI 171m

• 1x nóż Nakiri
• stal FC61 -49 kutych warstw

• CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego procesu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje ekstremalną twardość
• kąt ostrza: 19° symetrycznie
• twardość 61° Rockwell
• wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stali
• trzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""
• rękojeść tworzona z drewna Pakka i stali

Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wytwarzane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się wyjątkowym designem a głównie precyzją wykonania i nadzwyczajną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.

Noże z nowej serii 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najmocniej wykwalifikowanych mistrzów klasycznego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od specyficznej dla tej firmy stali proszkowej MicroCabridge. Kolekcja 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie.
Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z kolekcji 5000 FCD znamionują się twardością na poziomie 61 stopni w skali Rockwella. Dzięki czemu klingi tych progresywnych, a równocześnie bardzo tradycyjnych w formie noży są wspaniale ostre.
Czerniona klinga noży 5000 FCD jest szczególnie wyrazista. Całości dopełnia solidna, perfekcyjnie leżąca w dłoni, lekko obła rękojeść z drewna pakka.
Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium

"""