Foto produktu
Shun Classic Nóż do Plastrowania 18 cm, DM-0768 (Kai)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Kai
- Status dostępności: Poza magazynem
Opis
Kai Shun Classic Nóż do Plastrowania 18 cm:długość ostrza 18 cmstal - zawartość węgla 1.0%, zawartość kobaltu 1.5% twardość stali 61? 1 HRC Rękojeść - drewno Pakka Nóż szefa kuchni zaopatrzony jest...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: Brak produktu W sklepie: Produkty podobneNiestety na chwilę obecną w żadnym monitorowanym sklepie nie znaleźliśmy powyższego produktu. Zapraszamy za jakiś czas
Cały opis Kai Shun Classic Nóż do Plastrowania 18 cm, DM-0768
Kai Shun Classic Nóż do Plastrowania 18 cm:
- długość ostrza 18 cm
- stal - zawartość węgla 1.0%, zawartość kobaltu 1.5%
- twardość stali 61? 1 HRC
- Rękojeść - drewno Pakka
Nóż szefa kuchni wyekwipowany jest w grube i nieelastyczne ostrze asygnowane do obróbki rozmaitego rodzaju produktów.
linia Shun jest jedną z najmocniej wszechstronnych kolekcji Kai wykonanych ze stali damascenśkiej, dlatego uwielbiana jest przez najlepszych specjalistów oraz kucharzy amatorów. Noże Shun powstają w niepowtarzalnej technologii łączenia i ostrzenia 32 warstw stali o rozmaitej twardości i sprężystości, zachowują najlepsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i trwałość. Rdzeń ostrza stworzony jest ze stali VG MAX 10,32 dzięki czemu twardość ostrza wynosi 61? 1 HRC .
Noże KAI stosowane są poprzez najistotniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Poprzez lata zachowują najlepsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i odporność. Ostrza każdego z noży tworzone są z szczególnie twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai posiadają status najlepszych produktów w Japonii i na całym świecie i cieszą się wielkim podziwm. Założona w 1908 r w Seiki firma Kai ma już ponad 100 lat, co scala się z doświadczeniem i wypracowaną poprzez lata perfekcją i tradycją.
"""
