Foto produktu
Shun classic nóż szefa kuchni 10,5 cm (Kai)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Kai
- Status dostępności: Poza magazynem
Opis
Kai Shun Classic Nóż Szefa Kuchni 10,5 cm:długość ostrza 10,5 cmstal - zawartość węgla 1.0%, zawartość kobaltu 1.5% twardość stali 61? 1 HRC Rękojeść - drewno Pakka Nóż szefa kuchni wyekwipowany...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: Brak produktu W sklepie: Produkty podobneNiestety na chwilę obecną w żadnym monitorowanym sklepie nie znaleźliśmy powyższego produktu. Zapraszamy za jakiś czas
Cały opis shun classic nóż szefa kuchni 10,5 cm marki Kai
Kai Shun Classic Nóż Szefa Kuchni 10,5 cm:
- długość ostrza 10,5 cm
- stal - zawartość węgla 1.0%, zawartość kobaltu 1.5%
- twardość stali 61? 1 HRC
- Rękojeść - drewno Pakka
Nóż szefa kuchni wyekwipowany jest w grube i sztywne ostrze dedykowane do obróbki różnego rodzaju produktów.
linia Shun jest jedną z najszczególniej wszechstronnych kolekcji Kai produkowanych ze stali damascenśkiej, dlatego ceniona jest poprzez najlepszych specjalistów, a także kucharzy amatorów. Noże Shun powstają w specyficznej technice łączenia i ostrzenia 32 warstw stali o różnej twardości i rozciągliwości, zachowują najlepsze cechy stali czyli ostrość, twardość i wytrzymałość. Rdzeń ostrza wyprodukowany jest ze stali VG MAX 10,32 dzięki czemu twardość ostrza wynosi 61? 1 HRC .
Noże KAI stosowane są poprzez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Przez lata zachowują najlepsze parametry stali czyli ostrość, twardość i solidność. Ostrza każdego z noży wytworzone są z niezwykle twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai mają status najkorzystniejszych produktów w Japonii i na całym świecie i cieszą się wielkim podziwm. Założona w 1908 r w Seiki marka Kai ma już ponad 100 lat, co zespala się z doświadczeniem , a także wypracowaną przez lata perfekcją i tradycją.
"""
