Foto produktu
Nóż do warzyw 20 cm | gf-43 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż kuchenny do warzyw GF-43 firmy GLOBAL. Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż kuchenny, asygnowany do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 689,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (689,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż do warzyw 20 cm | gf-43 marki Global
Nóż kuchenny do warzyw GF-43 marki GLOBAL. Stosunkowo ciężki, specjalistyczny nóż kuchenny, dedykowany do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić pokaźne produkty płynnym ruchem i błyskawicznie je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest niezwykle {pomocn|przydatn)a przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 33,6 cm
- Długość ostrza – 20 cm
- Szerokość klingi – 5,4 cm
- Grubość klingi – 3,2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 280 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i doskonale wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.
