Foto produktu
Nóż szefa kuchni 11 cm | gns-04 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż szefa kuchni GNS-04 marki GLOBAL. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania różnorodnych produktów jest odpowiednio wyprofilowany,...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 369,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (369,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż szefa kuchni 11 cm | gns-04 marki Global
Nóż szefa kuchni GNS-04 producenta GLOBAL. najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, dedykowany do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania najróżniejszych produktów jest odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. W serii Global NI zaimplementowano zmodyfikowany zarys i rozmiar rękojeści, zapewnia to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 23 cm
- Długość ostrza – 11 cm
- Szerokość klingi – 3,4 cm
- Grubość klingi – 1,8 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 95 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i nieprzeciętnie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość poprzez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.
