Foto produktu
Noże kuchenne
Nóż szefa kuchni 13 cm | G-101 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż szefa kuchni G-101 firmy GLOBAL to przeciętnej wielkości, wszechstronny nóż, asygnowany przede wszystkim do krojenia mięsa,równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym luźno posiekamy...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 369,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (369,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż szefa kuchni 13 cm | GLOBAL G-101
Nóż szefa kuchni G-101 marki GLOBAL to przeciętnej wielkości, wszechstronny nóż, dedykowany na ogół do krojenia mięsa,jednakowo przydatny jako
narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła albo pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Spore, cienkie ostrze momentalnie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych części.
informacje techniczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość pełna – 26 cm
- Długość ostrza – 13 cm
- Szerokość klingi – 5 cm
- Grubość klingi – 2,1 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 135 g
właściwości produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i znakomicie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nadzwyczajną ostrość poprzez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.
