Foto produktu
Nóż szefa kuchni 20 cm | GN-009 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż szefa kuchni GN-009 marki GLOBAL. Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony najczęściej do krojenia mięsa,jednakowo przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 459,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (459,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż szefa kuchni 20 cm | GLOBAL GN-009
Nóż szefa kuchni GN-009 marki GLOBAL. Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony z reguły do krojenia mięsa,równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła albo pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Obszerne, cienkie ostrze momentalnie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych części. W linii Global NI zaimplementowano zmieniony kształt i wymiar rękojeści, zapewnia to udoskonalony uchwyt i obszerniejszą precyzję krojenia.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość kompletna – 34 cm
- Długość ostrza – 20 cm
- Szerokość klingi – 4,6 cm
- Grubość klingi – 2,2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 212 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i doskonale wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.
