Foto produktu
Nóż szefa kuchni 16 cm | GS-100 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż szefa kuchni GS-100 firmy GLOBAL. Funkcjonalny nóż szefa to uniwersalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach. Perfekcyjnie się nadaje równocześnie do krojenia warzyw i mięsa,...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 389,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (389,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż szefa kuchni 16 cm | GLOBAL GS-100
Nóż szefa kuchni GS-100 marki GLOBAL. praktyczny nóż szefa to uniwersalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach. Perfekcyjnie się nadaje zarówno do krojenia warzyw i mięsa, jak i do siekania ziół. Ostrze ma stosowną długość i jest zakończone spiczastym czubkiem, co w połączeniu z pełnowymiarową rękojeścią powoduje, że nóż pozwala dodatkowo wykonywać bardzo skrupulatne zadania.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 28 cm
- Długość ostrza – 16 cm
- Szerokość klingi – 4 cm
- Grubość klingi – 1,9 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 130 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i znakomicie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje genialną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.
