Foto produktu
Nóż szefa kuchni 16 cm | GN-008 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż szefa kuchni GN-008 firmy GLOBAL. Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, dedykowany na ogół do krojenia mięsa,równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym luźno posiekamy zioła...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 439,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (439,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż szefa kuchni 16 cm | GLOBAL GN-008
Nóż szefa kuchni GN-008 firmy GLOBAL. Średniej wielkości, wszechstronny nóż kuchenny, asygnowany przeważnie do krojenia mięsa,równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym luźno posiekamy zioła albo pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Spore, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych komponentów. W kolekcji Global NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, zagwarantuje to ulepszony uchwyt i większą precyzję krojenia.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 30 cm
- Długość ostrza – 16 cm
- Szerokość klingi – 4,2 cm
- Grubość klingi – 2,1 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 181 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i nadzwyczajnie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje wspaniałą ostrość poprzez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, skrupulatnie suszyć.
