Foto produktu
Noże kuchenne
Nóż szefa kuchni 16 cm | G-58 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż szefa kuchni G-58 marki GLOBAL. Przeciętnej wielkości, wszechstronny nóż, przeznaczony z reguły do krojenia mięsa,jednakowo przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 399,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (399,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż szefa kuchni 16 cm | GLOBAL G-58
Nóż szefa kuchni G-58 firmy GLOBAL. przeciętnej wielkości, wszechstronny nóż, przeznaczony najczęściej do krojenia mięsa,tak samo przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym swobodnie posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze ekspresowo i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych części.
informacje techniczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 28 cm
- Długość ostrza – 16 cm
- Szerokość klingi – 3,6 cm
- Grubość klingi – 2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 152 g
właściwości produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i wspaniale wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość poprzez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, precyzyjnie osuszać.
