Foto produktu
Nóż do warzyw 14 cm | gs-5 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż do warzyw GS-5 marki GLOBAL. Nóż kuchenny przeznaczony do siekania i krojenia wszelkich rodzajów warzyw, bez konieczności nadmiernego przyciskania ostrza. Znaczna klinga pozwala uzyskać cienkie...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 349,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (349,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż do warzyw 14 cm | gs-5 marki Global
Nóż do warzyw GS-5 producenta GLOBAL. Nóż kuchenny asygnowany do siekania i krojenia wszelkich rodzajów warzyw, bez konieczności nadmiernego przyciskania ostrza. Obszerna klinga pozwala uzyskać cienkie jak bibuła plastry i ułatwia przenoszenie części do salaterki lub na patelnię. Pięta, czyli fragment ostrza znajdujący się najbliżej rękojeści, ma zarys kwadratu i służy do usuwania np. Oczek z ziemniaków czy szypułek.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość kompletna – 26 cm
- Długość ostrza – 14 cm
- Szerokość klingi – 3,5 cm
- Grubość klingi – 2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 120 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzejnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i wyśmienicie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje nieprzeciętną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej wytrzymałym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, precyzyjnie suszyć.
