Zwilling twin cousine nóż do wędlin 20 cm (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Wędlin 20 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z bardzo wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- zaawansowana technologia hartowania lodem - nadzwyczajna twardość i sprężystość Najwyższej jakości stal nierdzewna jest w dodatku wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób tworzone ostrza są szczególnie twarde i niepodatne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do stosownego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są szczególnie ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud oraz bakterie. Bolster jest doskonałe wyważony i działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.Rękojeść z niezwykle odpornego tworzywa jest starannie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez użycia nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta