Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Warzyw i Owoców 8 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z bardzo wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- innowacyjna technika hartowania lodem - rewelacyjna twardość i elastyczność Najwyższej jakości stal nierdzewna jest ponadto wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wytworzone ostrza są wyjątkowo twarde i odporne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do stosownego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są szczególnie ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki czemu na nożu nie zbiera się brud oraz bakterie. Bolster jest świetne wyważony, a także działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) zapobiegając zsunięciu się palca.Rękojeść z niezwykle niepodatnego tworzywa jest skrupulatnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez użycia nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta