Foto produktu
Nóż kuchenny orientalny 18 cm | G-4 (Global)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Global
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż kuchenny orientalny G-4 producenta GLOBAL. Wszechstronny nóż, który łączy w sobie zalety konwencjonalnego noża szefa kuchni, a także specjalistycznego noża do warzyw. Został zaprojektowany do...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 439,00 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (439,00) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż kuchenny orientalny 18 cm | GLOBAL G-4
Nóż kuchenny orientalny G-4 marki GLOBAL. Wszechstronny nóż, który łączy w sobie zalety konwencjonalnego noża szefa kuchni, a także specjalistycznego noża do warzyw. Został zaprojektowany do pracy z warzywami, rybami i mięsem. Ostry czubek pozwala ekspresowo siekać jarzyny czy zieleninę i skrupulatnie oczyszczać bezkompromisowe mięso czy filety. Znaczna klinga ułatwia krojenie delikatnych elementów na cienkie jak papier plastry.
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość kompletna – 33 cm
- Długość ostrza – 18 cm
- Szerokość klingi – 4,8 cm
- Grubość klingi – 2,1 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 178 g
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce grzewczej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i świetnie wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje świetną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej opornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, starannie suszyć.
