Nóż rzeźniczy UNIVERSAL 383 mm, czarny UNIVERSAL to linia konkretnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Stworzone w Hiszpanii. Ostrza wytworzone z nowoczesnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i odporności na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Rewelacyjnie wyważone uchwyty wytwarzane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów stworzonych ze stali rdzoodpornej. Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona odporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Przypasowane do mycia w zmywarce,polecane jest mycie ręczne. Z dokumentem NSF. Wytworzony w Hiszpanii, Kuty z jednego kawałka innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję, wyśmienicie wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, Uchwyt z warstwą minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 250 Długość uchwytu (mm) 145 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® wymiaryDługość (mm) 383 Szerokość (mm) 49 Grubość (mm) 3