Nóż do filetowania ÓPERA 267 mm, czarny ÓPERA to seria solidnych, konwencjonalnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wykonane w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej staranne niż przy charakterystycznych nożach. Ostrza wytworzone z progresywnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i wytrzymałości na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Wyśmienicie wyważone uchwyty tworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów wykonanych ze stali rdzoodpornej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z certyfikatem NSF. Przeznaczony do filetowania przeróżnego rodzaju mięs oraz ryb. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem broniącym palce. Wykonany w Hiszpanii, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję, perfekcyjnie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż do filetowania Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 115 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® wymiaryDługość (mm) 267 Szerokość (mm) 24 Grubość (mm) 1.5