Nóż rzeźniczy UNIVERSAL 300 mm, czarny UNIVERSAL to kolekcja konkretnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wykonane w Hiszpanii. Ostrza wytworzone z nowoczesnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz wytrzymałości na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Doskonale wyważone uchwyty wytwarzane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów wyprodukowanych ze stali rdzoodpornej. Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Rozszerzona niepodatność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Przypasowane do mycia w zmywarce,rekomendowane jest mycie ręczne. Z atestem NSF. Wytworzony w Hiszpanii, Kuty z jednego kawałka innowacyjnej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję, perfekcyjnie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej, Uchwyt z warstwą minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 175 Długość uchwytu (mm) 138 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® wymiaryDługość (mm) 300 Szerokość (mm) 37 Grubość (mm) 2