Nóż do trybowania ópera 267 mm, czarny (Arcos)

Nóż do trybowania ÓPERA 267 mm, czarny ÓPERA to linia potężnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wyprodukowane w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej dokładne niż przy standardowych nożach. Ostrza wytwarzane z progresywnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Rewelacyjnie wyważone uchwyty wykonane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wyprodukowanych ze stali nierdzewnej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z certyfikatem NSF. Wąskie i smukłe ostrze nieskomplikowane oddzielanie kości i innych zbędnych części od mięsa. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem chroniącym palce. Upraszcza oddzielanie mięsa od kości, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka progresywnej stali nierdzewnej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję, rewelacyjnie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż do trybowania Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 115 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® wymiaryDługość (mm) 267 Szerokość (mm) 23 Grubość (mm) 1.5