Nóż rzeźniczy UNIVERSAL 337 mm, czarny UNIVERSAL to seria solidnych, konwencjonalnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Tworzone w Hiszpanii. Ostrza wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także wytrzymałości na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Doskonale wyważone uchwyty stworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów wytworzonych ze stali nierdzewnej. Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona oporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Przystosowane do mycia w zmywarce,rekomendowane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Wytwarzany w Hiszpanii, Kuty z jednego kawałka postępowej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję, wyśmienicie wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej, Uchwyt z powłoką minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 145 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 337 Szerokość (mm) 40 Grubość (mm) 3