Nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem 250 mm, czarny 2900 to kolekcja łącząca ergonomię, siłę, i prostotę zapewniające długofalowe i komfortowe użytkowanie. Tworzone w Hiszpanii. Ostrza wytwarzane blachy walcowanej – z nowoczesnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości i niepodatności na korozję. Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa odporność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, konkretnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona oporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Szersze ostrze w porównaniu do charakterystycznych noży szefa kuchni. Stworzony w Hiszpanii, Ostrze stworzone z blachy walcowanej, innowacyjna stal nierdzewna NITRUM®, warstwa antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona wytrzymałość na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 250 Długość uchwytu (mm) 150 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 386 Szerokość (mm) 58 Grubość (mm) 2