Nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem 435 mm, czarny 2900 to kolekcja łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę gwarantujące długookresowe i komfortowe użytkowanie. Wykonane w Hiszpanii. Ostrza wyprodukowane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości i oporności na korozję. Uchwyty tworzone z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co rozszerza odporność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, solidnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona niepodatność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, lecz zalecane jest mycie ręczne. Z atestem NSF. Szersze ostrze w porównaniu do typowych noży szefa kuchni. Wytworzony w Hiszpanii, Ostrze stworzone z blachy walcowanej, innowacyjna stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 300 Długość uchwytu (mm) 150 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® wymiaryDługość (mm) 435 Szerokość (mm) 60 Grubość (mm) 2