Nóż rzeźniczy 492 mm, czarny (Arcos)

Nóż rzeźniczy 492 mm, czarny 2900 to kolekcja łącząca ergonomię, siłę, i prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe stosowanie. Wytwarzane w Hiszpanii. Ostrza wytwarzane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i wytrzymałości na korozję. Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa odporność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, potężnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona odporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Wyśmienity do ćwiartowania i krojenia surowego mięsa. Konkretna, stabilna krawędź tnąca – stanie na wysokości zadania w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wytwarzane z blachy walcowanej, nowoczesna stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 350 Długość uchwytu (mm) 142 Sposób wykorzystaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 492 Szerokość (mm) 50 Grubość (mm) 2.5