Nóż rzeźniczy 338 mm, czarny (Arcos)

Nóż rzeźniczy 338 mm, czarny 2900 to linia łącząca ergonomię, siłę, i prostotę gwarantujące długofalowe i komfortowe stosowanie. Wytwarzane w Hiszpanii. Ostrza tworzone blachy walcowanej – z progresywnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i wytrzymałości na korozję. Uchwyty tworzone z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co rozszerza solidność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, konkretnie chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip). Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona niepodatność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, lecz zalecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Znakomity do ćwiartowania i krojenia bezkompromisowego mięsa. Solidna, stabilna krawędź tnąca – stanie na wysokości zadania w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wytworzone z blachy walcowanej, postępowa stal nierdzewna NITRUM®, warstwa antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 210 Długość uchwytu (mm) 153 Sposób wykorzystaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) rozmiaryDługość (mm) 338 Szerokość (mm) 36 Grubość (mm) 2