Nóż rzeźniczy 438 mm, czarny 2900 to kolekcja łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe użytkowanie. Stworzone w Hiszpanii. Ostrza wytwarzane blachy walcowanej – z nowoczesnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także oporności na korozję. Uchwyty tworzone z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa wytrzymałość łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona wytrzymałość na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, lecz zalecane jest mycie ręczne. Z dokumentem NSF. Rewelacyjny do ćwiartowania i krojenia bezkompromisowego mięsa. Konkretna, stabilna krawędź tnąca – spełni oczekiwania w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wytwarzane z blachy walcowanej, progresywna stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 300 Długość uchwytu (mm) 153 Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 438 Szerokość (mm) 49 Grubość (mm) 2.5