Nóż rzeźniczy 290 mm, czarny 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, i prostotę zapewniające długofalowe i wygodne używanie. Produkowane w Hiszpanii. Ostrza stworzone blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i odporności na korozję. Uchwyty stworzone z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa trwałość łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, konkretnie chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip). Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona wytrzymałość na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z dokumentem NSF. Nieprzeciętny do ćwiartowania i krojenia ascetycznego mięsa. Solidna, zrównoważona krawędź tnąca – stanie na wysokości zadania w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze stworzone z blachy walcowanej, postępowa stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 150 Długość uchwytu (mm) 145 Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 290 Szerokość (mm) 26 Grubość (mm) 2.5