Nóż rzeźniczy 336 mm, czarny 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę,, a także prostotę gwarantujące długookresowe i wygodne używanie. Wykonane w Hiszpanii. Ostrza wykonane blachy walcowanej – z postępowej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości, a także wytrzymałości na korozję. Uchwyty wytworzone z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa solidność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, potężnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona niepodatność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Doskonały do ćwiartowania i krojenia minimalistycznego mięsa. Mocna, zrównoważona krawędź tnąca – spełni oczekiwania w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wytworzone z blachy walcowanej, nowoczesna stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 136 Sposób użyciaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 336 Szerokość (mm) 33 Grubość (mm) 2.5