Nóż rzeźniczy 306 mm, czarny 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długofalowe i komfortowe użytkowanie. Tworzone w Hiszpanii. Ostrza tworzone blachy walcowanej – z postępowej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i wytrzymałości na korozję. Uchwyty wyprodukowane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa solidność łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, solidnie chropowata – uniemożliwia wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip). Na uchwytach warstwa BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona oporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, lecz zalecane jest mycie ręczne. Z dokumentem NSF. Perfekcyjny do ćwiartowania i krojenia surowego mięsa. Mocna, zrównoważona krawędź tnąca – sprawdzi się w ćwiartowaniu i krojeniu mięsa, Ostrze wyprodukowane z blachy walcowanej, innowacyjna stal nierdzewna NITRUM®, powłoka antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż rzeźniczy Długość ostrza (mm) 160 Długość uchwytu (mm) 146 Sposób zastosowaniaOdpowiedni do Kontakt z żywnością Nieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna, PP (Polipropylen) wymiaryDługość (mm) 306 Szerokość (mm) 28 Grubość (mm) 2.5