Nóż do steków ÓPERA mm, czarny ÓPERA to kolekcja solidnych, klasycznych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wytworzone w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej dokładne niżeli przy typowych nożach. Ostrza stworzone z nowoczesnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości i oporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Wspaniale wyważone uchwyty wykonane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wytwarzanych ze stali nierdzewnej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z dokumentem NSF. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem chroniącym palce. Tworzony w Hiszpanii, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka progresywnej stali nierdzewnej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję, genialnie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż do steków Długość ostrza (mm) 120 Długość uchwytu (mm) 108 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® wymiaryDługość (mm) 227 Szerokość (mm) 18 Grubość (mm) 1.5