Foto produktu
Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 21 cm (Ambrogio Sanelli)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Ambrogio Sanelli
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 21 cm HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca" stąd wspaniale wyraża nazwę dla fachowej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 215,50 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu XXLgastro.pl teoretycznie jest najlepszą ceną (215,50) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 21 cm
Ambrogio Sanelli Hasaki, nóż Yanagi Sashimi 21 cm HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca" stąd znakomicie wyraża nazwę dla mistrzowskiej linii noży w stylu japońskim producenta Ambrogio SanelliOstrza noży są wytwarzane ze specjalnie modyfikowanej stali rdzoodpornej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu widocznie polepsza cechy antykorozyjne oraz końcową twardość po poprawianiu grzewczymTwardość 57-58 HRC, Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki temu żywność ma styczność z ostrzem tylko poprzez chwilę – obecność tarcia jest zredukowane do minimum, idealnie wyważone i komfortowe podczas cięcia uchwyty wytworzono z syntetycznej żywicy POM, nitowane, Nie należy myć w zmywarkach.
--//--CharakterystykaDługość ostrza 210 mm Sposób wykorzystaniaMożna myć w zmywarkach NIE MateriałyMateriał Polioksymetylen Materiał ostrza Stal nierdzewna X50CrMoVN15 rozmiaryDługość (mm) 340 Szerokość (mm) 25 Wysokość (mm) 20 Grubość (mm) 2
