Nóż Santoku Supra ostrze ze żłobieniami, 320 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra asygnowane są dla mistrzowskich szefów kuchni i rzeźników, Ostrza produkowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu pokaźnie ulepsza atrybuty antykorozyjne i końcową twardość po udoskonalaniu cieplnym, linia posiada ostrzałkę, widelec do mięs, a także szpatuły cukiernicze, użyteczne uchwyty produkowane z trwałego tworzywa SEBS: sprężystego, wytrzymałego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce niepodatne na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze wyprodukowane z wysokiej jakości stali rdzoodpornej NITRO-B, ze żłobieniami, Uchwyt stworzony z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC --//--CharakterystykaSeria / linia Supra rodzaj Nóż santoku Długość ostrza (mm) 180 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób zastosowaniaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 320 Szerokość (mm) 46 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2