Four Star - zestaw noży w bloku samoostrzącym 7 części, szary (Zwilling)

ZWILLING Four Star - zestaw noży w bloku samoostrzącym 7 części, szary

kolekcja noży Four Star powstała ponad 30 lat tem rewolucjonując standardy dla wysokiej jakości noży dla szefów kuchni za pomocą bezszwowego, w pełni jednolitego uchwytu. Tradycyjne arcydzieło bezpieczeństwa, ergonomii i komfortu to wciąż najlepiej sprzedająca się linia noży na całym świecie. Wytworzona została z nad wyraz trwałego tworzywa niepodatnego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Perfekcyjnie dopracowane szczegóły zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne. Dzięki samoostrzącemu blokowi hartowane lodem ostrza tych perfekcyjnych narzędzi będą niezmiennie ostre, zachowując wspaniałe parametry tnące na cały czas używania

Do produkcji noży użyto specjalnej stali rdzoodpornej z optymalną ilością chromu i węgla, opatentowanej poprzez markę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella znamionuje się długofalową żywotnością, niepodatnością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych właściwości jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 stopni hartuje się w -70 poziomach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali gwarantując jeszcze obszerniejszą twardość i niepodatność na stępienie.

właściwości:

• funkcjonalna rękojeść z tworzywa nienaturalnego
• Płynne przejście od ostrza aż do rękojeści
• znakomicie dopracowane detale
• Specjalna stal zastrzeżona poprzez marke ZWILLING J.A. Henckels
• Hartowane metodą FRIODUR®
• Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
• Twardość 57 HRC w skali Rockwella
• Ręcznie szlifowany
• Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
• Ostrze ma dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
• Blok samoostrzący
• Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
• Spełniają normy higieniczne
• Gwarancja 30 lat

zestaw zawiera:

• 1 Nóż do warzyw i owoców 10 cm
• 1 Nóż uniwersalny 13 cm
• 1 Nóż szefa kuchni 20 cm
• 1 Nóż do pieczywa 20 cm
• 1 Nóż do wędlin 20 cm
• 1 Nożyczki
• 1 Blok samoostrzący odcień czarny