Professional s - zestaw noży 8 części w bloku (Zwilling)

Zwilling Professional S - zestaw noży 8 części w bloku

mieści:

• 1× Nóż do szpikowania PROFESSIONAL S, ostrze 10 cm
• 1× Nóż do mięsa PROFESSIONAL S, ostrze 20 cm
• 1× Nóż kucharski PROFESSIONAL S, ostrze 20 cm
• 1× Nóż kuchenny PROFESSIONAL S, ostrze 13 cm
• 1× Nóż do chleba PROFESSIONAL S, ostrze 20 cm
• 1× Stalka ze stali chromowanej z bruzdami, ostrze 23 cm
• 1× Nożyczki wielofunkcyjne
• 1× Stojak na noże z drewna bukowego

Całość zapakowana w dekoracyjny kartonik - znakomity pomysł na upominek

Najlepsi kucharze na całym świecie ufają jakości i tradycji tej nitowanej linii noży. Z najkorzystniejszej stali nierdzewnej, wyśmienicie wyważone, ostre jak brzytwa to parametry charakteryzujące kolekcje Professional S gwarantując kucharzą bezpieczną i niezawodną obsługę.

Do produkcji noży użyto specjalnej stali rdzoodpornej z stosowną ilością chromu i węgla, opatentowanej poprzez markę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella znamionuje się długofalową żywotnością, odpornością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych parametry jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 stopniach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali gwarantując jeszcze pokaźniejszą twardość i odporność na stępienie.

Rękojeść mocowana jest trzema nitami chatakterystyczymi do serii Professional S. Produkowana została z bardzo trwałego tworzywa niepodatnego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Wyśmienicie dopracowane detale zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki temu normy higieniczne.

mocne strony:

• praktyczna rękojeść z tworzywa sztucznego
• Najwyższa jakość w klasycznym wydaniu
• Garda standard
• genialnie dopracowane detale
• Specjalna stal opatentowana przez marke ZWILLING J.A. Henckels
• Hartowane metodą FRIODUR®
• Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
• Twardość 57 HRC w skali Rockwella
• Ręcznie szlifowany
• Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
• Ostrze posiada dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
• Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
• Spełniają normy higieniczne