Four star0 (Zwilling)

ZWILLING Four Star - pakiet noży w bloku samoostrzącym 7 części, czarny

kolekcja noży Four Star powstała ponad 30 lat tem rewolucjonując standardy dla wysokiej jakości noży dla szefów kuchni za pomocą bezszwowego, całkowicie jednolitego uchwytu. Klasyczne arcydzieło bezpieczeństwa, ergonomii i komfortu to wciąż najlepiej sprzedająca się kolekcja noży na całym świecie. Tworzona została z bardzo trwałego tworzywa niepodatnego na przebarwienia, działania kwasów spożywczych czy uderzenia. Świetnie dopracowane szczegóły zapobiegają osadzaniu się brudu, spełniając dzięki czemu normy higieniczne. Dzięki samoostrzącemu blokowi hartowane lodem ostrza tych idealnych narzędzi będą niezmiennie ostre, zachowując doskonałe właściwości tnące na cały czas użytkowania

Do produkcji noży użyto specjalnej stali rdzoodpornej z adekwatną ilością chromu i węgla, opatentowanej przez firmę ZWILLING J. A. Henckels. Twardość noża to 57 HRC w skali Rockwella cechuje się długofalową żywotnością, odpornością na korozję i łatwością w ostrzeniu. Gwarancją tych cechy jest specjalna metoda utwardzania FRIODUR® - rozgrzaną stal do temperatury ponad 1000 poziomów hartuje się w -70 stopniach, czynność tą powtarzając dwukrotnie. Ostrze noża powstaje dzięki metodzie wykuwania z jednego kawałka stali gwarantując jeszcze większą twardość i odporność na stępienie.

cechy:

• praktyczna rękojeść z tworzywa sztucznego
• Płynne przejście od ostrza aż do rękojeści
• genialnie dopracowane detale
• Specjalna stal opatentowana poprzez marke ZWILLING J.A. Henckels
• Hartowane metodą FRIODUR®
• Ręcznie wykuwany z jednego kawałka stali SIGMAFORGE®
• Twardość 57 HRC w skali Rockwella
• Ręcznie szlifowany
• Ostrze noża jest kontrolowane laserowo
• Ostrze posiada dożywotnią gwarancję na wady produkcyjne
• Blok samoostrzący
• Noże nadają się do mycia w zmywarce do naczyń
• Spełniają normy higieniczne
• Gwarancja 30 lat

komplet zawiera:

• 1 Nóż do warzyw i owoców 10 cm
• 1 Nóż uniwersalny 13 cm
• 1 Nóż szefa kuchni 20 cm
• 1 Nóż do pieczywa 20 cm
• 1 Nóż do wędlin 20 cm
• 1 Nożyczki
• 1 Blok samoostrzący odcień czarny