Zwilling twin cousine nóż do wędlin 16 cm (Zwilling J.A. Henckels)

Zwilling TWIN Cousine 1 x Nóż do Wędlin 16 cmSIGMAFORGE® - ostrze kute z istotnie wytrzymałej wysokowęglowej staliFRIODUR®- innowacyjna technologia hartowania lodem - rewelacyjna twardość i elastyczność Najwyższej jakości stal nierdzewna jest ponadto wzmacniana w tej specjalnej technice hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są szczególnie twarde i odporne na korozję.Ostrze w całej długości kontrolowane laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści zagwarantuje, iż każdy nóż jest ostrzony do słusznego kąta krawędzi. Dzięki czemu noże są niezwykle ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.Gładkie złącze (bolster) ostrza z rękojeścią bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań, dzięki temu na nożu nie zbiera się brud, a także bakterie. Bolster jest świetne wyważony, a także działa ochronnie na dłoń (hand guard -bolster) uniemożliwiając zsunięciu się palca.Rękojeść z szczególnie niepodatnego tworzywa jest skrupulatnie zaprojektowana i wyważona. Nowy horyzontalny trzpień noża bez zastosowania nitówwyprodukowano w Solingen, Niemcy50 lat gwarancji producenta