Nóż szefa kuchni Hasaki, dł. 33 cm | H349.020 (Ambrogio Sanelli)

Nóż szefa kuchni Hasaki marki Ambrogio Sanelli to wszechstronne narzędzie inspirowane japońską tradycją, które spełni oczekiwania najmocniej wymagających kucharzy. Dzięki wyśmienitej jakości wykonania, genialnej ergonomii i unikatowej ostrości, jest świetny do wszystkich zadań w kuchni – od krojenia warzyw, przez porcjowanie mięsa, po skrupulatną obróbkę składników.

parametry produktu:

• Specjalnie modyfikowana stal nierdzewna NITRO-B – dodatek cząsteczek azotu zagwarantuje unikatowe właściwości antykorozyjne, a także twardość na poziomie 57-58 HRC.
• Jednostronne ostrzenie – minimalizuje tarcie i zapewnia niezwykłą precyzję cięcia, umożliwiając przystępne i produktywne krojenie rozmaitych produktów.
• Wyważony uchwyt – ergonomiczny i produkowany z syntetycznej żywicy POM, nitowany dla trwałości, zapewnia komfort i bezpieczeństwo pracy.
• fason i funkcjonalność – linia Hasaki ("krawędź tnąca w języku japońskim), łączy innowacyjne technologie z klasyczną estetyką.
• Higiena – artykułu nie należy myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne i precyzyjne osuszanie.

Nóż Szefa Kuchni Hasaki marki Ambrogio Sanelli to połączenie precyzji, trwałości i wygody. Nadzwyczajny dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie bezawaryjność i estetykę w kuchni. To narzędzie, które uraduje każdego, kto poszukuje perfekcji w krojeniu.