Nóż szefa kuchni Hasaki, dł. 29 cm | H349.016 (Ambrogio Sanelli)

Nóż szefa kuchni Hasaki producenta Ambrogio Sanelli to wszechstronne narzędzie inspirowane japońską tradycją, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki doskonałej jakości wykonania, wspaniałej ergonomii i unikatowej ostrości, jest znakomity do wszystkich zadań w kuchni – od krojenia warzyw, poprzez porcjowanie mięsa, po staranną obróbkę części.

cechy produktu:

• Specjalnie modyfikowana stal nierdzewna NITRO-B – dodatek cząsteczek azotu gwarantuje wyjątkowe właściwości antykorozyjne oraz twardość na poziomie 57-58 HRC.
• Jednostronne ostrzenie – minimalizuje tarcie i gwarantuje niezwykłą precyzję cięcia, umożliwiając proste i skuteczne krojenie zróżnicowanych produktów.
• Wyważony uchwyt – użyteczny i tworzony z syntetycznej żywicy POM, nitowany dla trwałości, zagwarantuje komfort i bezpieczeństwo pracy.
• styl i funkcjonalność – linia Hasaki ("krawędź tnąca w języku japońskim), łączy progresywne technologie z klasyczną estetyką.
• Higiena – artykułu nie należy myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne i staranne osuszanie.

Nóż Szefa Kuchni Hasaki marki Ambrogio Sanelli to połączenie precyzji, trwałości i wygody. Wspaniały dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie bezusterkowość i estetykę w kuchni. To narzędzie, które uraduje każdego, kto poszukuje perfekcji w krojeniu.