Nóż do pieczywa Supra ząbkowane ostrze, 350 mm Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra dedykowane są dla profesjonalnych szefów kuchni, a także rzeźników, Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu pokaźnie poprawia właściwości antykorozyjne i końcową twardość po poprawianiu grzewczym, kolekcja posiada ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze, funkcjonalne uchwyty stworzone z trwałego tworzywa SEBS: rozciągliwego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV, Nadają się do sterylizacji, są wysoce wytrzymałe na uderzenia i korozję, Nie nadają się do mycia w zmywarkach. Ostrze produkowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, ząbkowane, Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS, Twardość 56-58 HRC --//--CharakterystykaSeria / seria Supra wariant Nóż do pieczywa Długość ostrza (mm) 210 Długość uchwytu (mm) 139 Sposób zastosowaniaNieodpowiedni do Zmywarka do naczyń MateriałyMateriał Stal nierdzewna wymiaryDługość (mm) 350 Szerokość (mm) 29 Wysokość (mm) 18 Grubość (mm) 2