Stalowa patelnia do jajek sadzonych b element 27cm (d-5612-03) (de Buyer)

MINERAL B to seria patelni wyprodukowana z najwyższej jakości stali węglowej, pokryta woskiem pszczelim.
warstwa wosku pszczelego broni patelnię przed utlenianiem.
prędko nagrzewa się do wysokich temperatur i równomiernie rozprowadza ciepło.
dzięki temu znakomicie pasuje do smażenia, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw.
Niezniszczalny uchwyt, odkształcony w stylu francuskim, zagwarantuje wygodę podczas pracy.

Wskazówki używania: Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym zastosowaniem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym wykorzystaniem konieczne jest sezonowanie patelni.

Zasady pielęgnacji: Po każdym użyciu wyczyść bez używania detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść.
Przechowywać w suchym miejscu.
Nie myć w zmywarce.
pasuje do pracy na wszystkich rodzajach płyt cieplnych.

Jak sezonować patelnię? KROK 1: zalej patelnię cienką powłoką oleju.
KROK 2: smaż olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, że wytworzyła się na niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów.