Nóż rzeźniczy, seria 2900 - dł. 29 cm | 291525 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z serii 2900 firmy Arcos to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o skrupulatnym ćwiartowaniu i krojeniu znacznych kawałków mięsa. Wytwarzany w Hiszpanii, nóż znamionuje się solidnym i stabilnym ostrzem wytwarzanym z blachy walcowanej z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia podwyższoną twardość i niepodatność na korozję. Jego unikatowa odporność i efektywność czynią go idealnym wyborem dla kucharzy i rzeźników. Uchwyt noża jest praktycznie zaprojektowany, stworzony z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co ponadto wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip uniemożliwia wyślizgnięciu się noża z rąk, zapewniając pewny chwyt nawet w niełatwych warunkach pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podciąga poziom higieny pracy.

atrybuty towaru:

• stworzony w Hiszpanii.
• solidna i stabilna krawędź tnąca – znakomita do ćwiartowania i krojenia pokaźnych kawałków bezkompromisowego mięsa.
• Ostrze wytwarzane z blachy walcowanej – z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, gwarantującej podwyższoną twardość i oporność na korozję.
• Uchwyt wytworzony z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa solidność noża.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – uniemożliwia wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technice anti-slip.
• powłoka BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, gwarantując higieniczne stosowanie.
• powiększona oporność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• certyfikat NSF.

Nóż rzeźniczy z serii 2900 to znakomite narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, odporność i higienę, gwarantując maksymalny komfort, a także bezpieczeństwo wykorzystywania zarówno w mistrzowskiej, jak i domowej kuchni.