Nóż rzeźniczy, linia 2900 - dł. 44 cm | 291925 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z kolekcji 2900 marki Arcos to profesjonalne narzędzie zaprojektowane z myślą o starannym ćwiartowaniu i krojeniu dużych kawałków mięsa. Tworzony w Hiszpanii, nóż cechuje się potężnym i zrównoważonym ostrzem wyprodukowanym z blachy walcowanej z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM®, która gwarantuje podwyższoną twardość i niepodatność na korozję. Jego nieszablonowa trwałość i efektywność czynią go wyśmienitym wyborem dla kucharzy oraz rzeźników. Uchwyt noża jest użytecznie zaprojektowany, wytworzony z polipropylenu, który jest bezpośrednio wtryskiwany na trzpień, co dodatkowo wzmacnia konstrukcję noża. Chropowata, teksturowana powierzchnia uchwytu z technologią anti-slip zapobiega wyślizgnięciu się noża z dłoni, zapewniając pewny chwyt choćby w nieprzystępnych warunkach pracy. Warstwa BACTIPROOF SILVER® minimalizuje gromadzenie się bakterii, co podciąga poziom higieny pracy.

właściwości towaru:

• wyprodukowany w Hiszpanii.
• mocna i stabilna krawędź tnąca – znakomita do ćwiartowania i krojenia sporych kawałków bezkompromisowego mięsa.
• Ostrze stworzone z blachy walcowanej – z progresywnej stali nierdzewnej NITRUM®, gwarantującej podwyższoną twardość i oporność na korozję.
• Uchwyt wykonany z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co powiększa trwałość noża.
• Teksturowana powierzchnia uchwytów – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni dzięki technologii anti-slip.
• powłoka BACTIPROOF SILVER® – minimalizuje gromadzenie się bakterii, zapewniając higieniczne stosowanie.
• zwiększona oporność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• atest NSF.

Nóż rzeźniczy z serii 2900 to idealne narzędzie do pracy z mięsem, które łączy ergonomię, solidność i higienę, zapewniając maksymalny komfort oraz bezpieczeństwo używania zarówno w fachowej, jak i domowej kuchni.