Nóż santoku ze szlifem kulowym ópera - dł. 30 cm | 226600 (Arcos)

Nóż Santoku z linii ÓPERA firmy Arcos to mistrzowskie narzędzie w stylu japońskim, perfekcyjne do dokładnego krojenia ryb, warzyw oraz mięs. Uwydatnia się charakterystycznym szlifem kulowym, który zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co stanowczo usprawnia pracę w kuchni. Ostrze wytworzone z progresywnej stali nierdzewnej NITRUM® gwarantuje wyjątkową twardość oraz wysoką odporność na korozję, zapewniając długowieczność i niezawodność noża. Dzięki krawędzi tnącej „silk edge", każde cięcie jest bardzo gładkie i skrupulatne, a ostrze kute z jednego kawałka stali zagwarantuje maksymalną stabilność. Wyśmienicie wyważony uchwyt stworzony z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantuje komfort wykorzystywania nawet przy długotrwałej pracy.

cechy artykułu:

• Nóż w stylu japońskim – genialny do starannego krojenia ryb, warzyw, mięsa oraz przygotowywania sushi.
• produkowany w Hiszpanii.
• Ostrze wytworzone z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM® – gwarantuje wysoką twardość i odporność na korozję.
• Krawędź tnąca „silk edge" – dla płynnych i starannych cięć.
• Szlif kulowy – zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza.
• perfekcyjne wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej.
• Ostrze kute z jednego kawałka stali o twardości ok. 55HRC.
• atest NSF.

Nóż Santoku z kolekcji ÓPERA to wspaniały wybór zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i amatorów, którzy cenią precyzję i wygodę pracy w kuchni. Doskonale sprawdza się w codziennym gotowaniu, łącząc japońską tradycję z bezawaryjną hiszpańską jakością.