Nóż rzeźniczy universal - dł. 38 cm | 283204 (Arcos)

Nóż rzeźniczy z linii UNIVERSAL firmy Arcos to profesjonalne narzędzie produkowane z myślą o precyzyjnym ćwiartowaniu i krojeniu mięsa. Stworzony w Hiszpanii, nóż ten akcentuje się ostrzem tworzonym z nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM®, która zapewnia wyjątkową twardość i podwyższoną oporność na korozję. Kuty z jednego kawałka stali, nóż cechuje się wysoką wytrzymałością, a jego konkretna i stabilna krawędź tnąca zapewnia perfekcyjną produktywność w pracy z sporymi kawałkami mięsa. Nieprzeciętne wyważenie noża i praktyczny uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantują komfort i pewność uchwytu nawet w trakcie intensywnego używania. Uzupełniającą zaletą jest warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, co zagwarantuje maksymalną higienę.

atrybuty artykułu:

• tworzony w Hiszpanii.
• Ostrze wyprodukowane z progresywnej stali rdzoodpornej NITRUM® – zapewnia wysoką twardość i niepodatność na korozję.
• Kuty z jednego kawałka stali – dla większej trwałości i precyzji.
• solidna i zrównoważona krawędź tnąca – rewelacyjna do ćwiartowania i krojenia mięsa.
• rewelacyjne wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
• powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
• rozszerzona niepodatność na wysoką temperaturę.
• Twardość ostrza: około 55HRC.
• dokument NSF.

Nóż rzeźniczy z linii UNIVERSAL to potrzebne narzędzie dla każdego mistrzowskiego albo amatorskiego kucharza czy rzeźnika, które zagwarantuje wyśmienitą produktywność, solidność i wygodę stosowania. Znakomicie sprawdzi się przy pracy z pokaźnymi kawałkami mięsa, zapewniając precyzję i niezawodność.