Foto produktu
Noże kuchenne
Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | K-84017 (Kasumi)
Recenzje i opinie
Brak danych
Podstawowe informacje
- Kategoria: Wyposażenie » Noże kuchenne
- Marka: Kasumi
- Status dostępności: W magazynie
Opis
Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. Asygnowany jest do cięcia i szatkowania warzyw, a także ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie nadaje się do rozłupywania...
Oferta dla Ciebie
Najniższa znaleziona cena: 719,08 zł W sklepie:
Oferty innych sklepów Produkty podobne Prezentowana oferta sklepu M&M Gastro teoretycznie jest najlepszą ceną (719,08) w internecie. Propozycja nie uwzględnia kosztów wysyłki, dlatego przed zakupem dokładnie przeczytaj warunki dostawy.
Cały opis Nóż Nakiri DAMASCUS dł. 17 cm | KASUMI K-84017
Nóż japoński Nakiri DAMASCUS o długości 8 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Należy pamiętać, że nóż Nakiri to nie tasak dlatego nie pasuje do rozłupywania pokaźnych kawałków mięsa z kością.
Noże ze stali damasceńskiej są wykonywane zgodnie z kunsztem wytwarzania noży pielęgnowanym od 25-pokoleń poprzez mistrzów KASUMI. Ostrze noży wykonane jest z wysokowęglowej nierdzewnej stali VG-10 utwardzonej do poziomu C59-60 poziomów Rockwella. Obie strony ostrza są przystrojone tradycyjnym wykończeniem standardowym dla stali damasceńskiej uzyskanym poprzez skuwanie na gorąco i zawijaniu na ostrzu 32 warstw stali. Każdy nóż ze stali damasceńskiej marki KASUMI jest specyficznym arcydziełem konwencjonalnej sztuki rękodzielniczej.
cechy towaru:
- ostrze: stal damasceńska
- 32 warstwy stali skuwanej na gorąco
- twardość 59-60 HRC
- nad wyraz wysoka ostrość noża
- rękojeść wykonana z twardego drewna pakka
- noże należy myć ręcznie
- lekki
- kształt tasaka
- długość pełna 30,5 cm.
