Deska do krojenia HACCP czerwona GN1/1 | FG12621V1 (Forgast)

Deska do krojenia Forgast FG12621V1 w odcieniu czerwonym to niezastąpione narzędzie w każdej fachowej kuchni, dedykowane specjalnie do krojenia bezkompromisowego mięsa. Wytworzona z wysokiej jakości polietylenu, charakteryzuje się wyjątkową trwałością, a także łatwością czyszczenia, co umożliwia zachowanie wysokich standardów higieny. Funkcjonalne wyżłobienie wzdłuż krawędzi uniemożliwia rozlewaniu się płynów na powierzchnię roboczą, zapewniając porządek i bezpieczeństwo pracy.

Bezpieczeństwo i organizacja pracy

Kolor czerwony jednoznacznie identyfikuje deskę jako dedykowaną do obróbki ascetycznego mięsa, co jest zgodne z systemem HACCP, zezwalając na łatwą organizację pracy i zapobieganie zanieczyszczeniu krzyżowemu. Deski HACCP są dostępne w różnorodnych kolorach, co wspiera organizację pracy i bezpieczne zarządzanie żywnością:

• Czerwony – mięso ascetyczne
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

trwałość i higiena

Polietylenowa konstrukcja deski zapewnia długowieczność i wytrzymałość na intensywne użytkowanie, co czyni ją świetnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, firm cateringowych i innych placówek gastronomicznych, w których kluczowe jest zachowanie najwyższych standardów higieny.

Deska Forgast FG12621V1 to poręczne i higieniczne narzędzie, które wspaniale sprawdzi się w profesjonalnych warunkach, gwarantując bezpieczne i wygodne warunki pracy w zgodzie z zasadami HACCP.