Deska do krojenia haccp niebieska gn1/1 | fg12624v1 (Forgast)

Deska do krojenia Forgast FG12624V1 w odcieniu niebieskim to mistrzowskie narzędzie o wymiarach 530x325x12 mm, dedykowane do krojenia ryb i owoców morza, zgodnie z systemem HACCP. Wytworzona z trwałego polietylenu, jest oporna na intensywne wykorzystywanie i łatwa do czyszczenia, co sprzyja utrzymaniu wysokich standardów higieny. Dopełniające wyżłobienie wzdłuż krawędzi produktywnie zatrzymuje płyny, pomagając zachować czystość stanowiska pracy.

Bezpieczeństwo i organizacja pracy

Niebieski kolor deski jasno identyfikuje ją jako asygnowaną do ryb i owoców morza, co umożliwia zachowanie najwyższych standardów bezpieczeństwa i usuwa ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Deski HACCP są dostępne w rozmaitych kolorach, co ułatwia organizację pracy:

• Czerwony – mięso minimalistyczne
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

odporność i higiena

Polietylenowa deska Forgast FG12624V1 to trwały i higieniczny dobór dla fachowych kuchni w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych. Materiał, z którego jest tworzona, zapewnia wytrzymałość na codzienne stosowanie oraz łatwość w czyszczeniu, co czyni ją wspaniałym rozwiązaniem do intensywnego użytku.

Deska Forgast FG12624V1 to niezastąpione narzędzie, które dzięki trwałej konstrukcji i przemyślanemu designowi spełnia wszystkie wymogi stawiane przez fachowe standardy HACCP.