Deska do krojenia haccp czerwona 45x30 cm | fg12601v1 (Forgast)

Profesjonalna deska do krojenia producenta Forgast, wykonana z wysokiej jakości polietylenu, jest niezastąpionym narzędziem w kuchniach gastronomicznych i domowych. Dzięki zgodności z zasadami HACCP, deska w czerwonym odcieniu została specjalnie zaprojektowana do krojenia i przygotowywania mięsa czerwonego, zapewniając maksymalne bezpieczeństwo i higienę pracy.

Funkcjonalność i higiena stosowania

Deska o rozmiarach 45x30 cm i grubości 1,3 cm to nadzwyczajne rozwiązanie do precyzyjnego krojenia i porcjowania mięsa czerwonego. Wysokiej jakości polietylenowa powierzchnia deski cechuje się trwałością i opornością na uszkodzenia, a także łatwością czyszczenia, co gwarantuje utrzymanie porządku w każdej kuchni.

Minimalizacja ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego

System kolorowych desek HACCP pozwala na organizację pracy w kuchni zgodnie z najwyższymi standardami bezpieczeństwa żywności, ograniczając ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Czerwona deska została przeznaczona do mięsa czerwonego, a pozostałe barwy wspierają rozdzielenie innych rodzajów produktów:

• Czerwony – mięso surowe
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

solidność i łatwość utrzymania w czystości

Deska Forgast FG12601V1 została produkowana z trwałego polietylenu, który spełnia rygorystyczne normy higieniczne, jednocześnie zachowując oporność na intensywne stosowanie. Grubość 1,3 cm zagwarantuje stabilność w trakcie krojenia, powiększając komfort i wydajność pracy.

Podsumowanie

Deska do krojenia HACCP w czerwonym kolorze to doskonałe narzędzie do pracy z mięsem czerwonym. Jej solidna budowa, adekwatne , a także zgodność z zasadami HACCP czynią ją niezawodnym rozwiązaniem dla każdej kuchni, która ceni bezpieczeństwo i profesjonalizm w trakcie przygotowywania posiłków.