Kawiarka na 1 filiżankę Moka Express (Bialetti)

Kawiarka Bialetti Moka Express - ikona w odświeżonej wersji.

Wybierz wymiar: 1TZ / 2TZ / 3TZ / 4TZ / 6TZ / 9TZ / 12TZ

Dzięki tej kawiarce, wypijesz kawę zaparzoną w klasyczny, włoski sposób. Tradycja ta zdobyła popularność na świecie i rozsławiła "włoskie domowe espresso" w trzydziestych latach ubiegłego wieku, i do teraz pozostaje ulubionym sposobem na kawę w domu milionów ludzi na całym świecie.

Design

Moka Express to symbol kawy we włoskim wydaniu. To ta kawiarka spowodowała, że cały świat pokochał firmę Bialetti i jej moki.

Korpus jest odlewem z aluminium, które zostało na dodatek wypolerowane.
Jej kształt to tradycyjny kształt kawiarki, który wszyscy idealnie znamy. Trudno oprzeć się urokowi tego klasyka.
Czarna rączka i uchwyt na klapce górnego pojemnika są komfortowe i dobrej jakości.

Funkcjonalność

Kawiarka jest dopasowana do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

wymiary kawiarek

• 1TZ ~50 ml
• 2TZ ~100 ml
• 3TZ ~150 ml
• 4TZ ~200 ml
• 6TZ ~300 ml
• 9TZ ~450 ml
• 12TZ ~600 ml

Który wymiar wybrać?

Bialetti Moka Express 1TZ - przygotujesz w niej kawę do 1 małej filiżanki (espresso) - jej objętość to 50 ml.
Jeśli uwielbiasz kawę z mlekiem, będzie ona wystarczająca do przygotowania jednej kawy typu cappuccino.

Bialetti Moka Express 2TZ - przygotujesz w niej kawę do 2 filiżanek (espresso) - jej pojemność to 100 ml. Jeśli lubisz obszerniejszą liczba kawy, będzie ona genialnym wyborem do przygotowania jednej średniej wielkości filiżanki (100 ml) lub dwóch, pozostawiając miejsce na mleko.

Bialetti Moka Express 3TZ - przygotujesz w niej kawę do 3 filiżanek espresso - jej objętość to 150 ml.
Jeśli uwielbiasz większą ilość kawy, będzie ona rewelacyjnym wyborem do przygotowania jednej pokaźniejszej filiżanki (150 ml) lub dwóch mniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Bialetti Moka Express 4TZ - przygotujesz w niej kawę do 4 filiżanek (espresso) - jej objętość to 200 ml. Będzie korzystnym wyborem do przygotowania dwóch średnich filiżanek (2x100 ml) albo trochę obszerniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Bialetti Moka Express 6TZ - przygotujesz w niej kawę do 6 filiżanek espresso - jej pojemność to 300 ml.
Ewentualnie będzie ona nadzwyczajnym wyborem do przygotowania dwóch charakterystycznych filiżanek (2x150 ml) lub trochę obszerniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Bialetti Moka Express 9TZ - w tej kawiarce przygotujesz wystarczająco dużo kawy, żeby poczęstować nią nawet 6 - 10 osób. Jej pojemność to ok 450 ml. także do przygotowania kawy rodzaju cappuccino dla 4 - 6 osób, gdzie w trafnie większych filiżankach pozostanie miejsce na mleko.

Bialetti Moka Express 12TZ - genialny wybór dla większej rodziny, grupy przyjaciół, przyda się także w biurze, gdzie jedno zaparzenie da ok 8 - 12 filiżanek kawy. Pojemność tej kawiarki to 600 ml. Przygotuj mleko, najlepiej przy pomocy spieniacza, który od razu podgrzeje je, i możesz poczęstować ok 10 osób pysznym cappuccino.

Jak używać kawiarki

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

potrzebujesz korzystnej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, lecz grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.

ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3TZ Ci trzeba ok 20g kawy.

• rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
• wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie w trakcie parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
• możesz zastosować zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - polecamy jednak zastosowanie podgrzanej wody ponieważ skróci to czas parzenia, tak zaparzona kawa naszym zdaniem smakuje po prostu lepiej
• wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, żeby nie ubijać kawy
• koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
• teraz dokładnie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest wyjątkowo ważne ponieważ ma ogromny wpływ na proces ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, iż nie wytworzy się optymalne ciśnienie)
• skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
• jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, by ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
• pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, żeby rączka kawiarki była poza jego działaniem
• po około 5 minutach powinieneś usłyszeć charakterystyczne bulgotanie - sygnał, iż kawa jest gotowa
• zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
• kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli uwielbiasz mniej intensywny smak. Możesz dodać też mleko. Nakłaniamy do próbowania rozmaitych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody albo mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i powoduje, że odkrywamy jej najróżniejsze oblicza.

Kawiarkę myj ręcznie, bez detergentów. Nie myj kawiarki w zmywarce.