Svart Performance WSPL-3B ekspres do kawy (Wilfa)

Zaparzasz tyle kawy, ile chcesz

Z Wilfa Svart Performance sam decydujesz ile kawy przygotuje Ci ekspres. Starczy wlać tyle wody, ile kawy chcesz zaparzyć. Nie ma zapotrzebowania zmian ustawień czy programowania ilości wody - to wielkie ułatwienie obsługi. Możesz wlać 250ml na jeden kubek kawy albo nawet 1.25 litra, żeby zaparzyć cały dzbanek. To rewelacyjne rozwiązanie jeśli czasem parzysz kawę tylko dla siebie, a innym razem dla dwóch albo czterech osób. Dla ułatwienia, podziałka na zbiorniku na wodę pomaga określić liczbę miarek kawy niezbędną na daną liczba wody.

znakomita temperatura parzenia

Wilfa Svart Performance utrzymuje trafną temperaturę parzenia kawy, która wynosi pomiędzy 92 a 96°C. Ekspres certyfikat organizacji European Coffee Brewing Center (ECBC) nadawany tylko urządzeniom o określonych parametrach. Efektem adekwatnej temperatury zaparzania jest wspaniały smak kawy. Urządzenie szybko osiąga konieczną temperaturę, dzięki czemu zaparzenie kawy zajmuje około 4-6 minut.

Kontrola przepływu wody

Ekspres do kawy Wilfa Classic Plus jest wyekwipowany w kosz zaparzający z regulacją przepływu wody "drip-stop". Przepływ może być otwarty całkowicie, częściowo, lub zupełnie zamknięty. Mniej doświadczonym użytkownikom pozwala to na standardowe zaparzanie przy otwartym przepływie, natomiast bardziej innowacyjnym pozwala na eksperymenty z czasem zaparzania. Zamknięcie wylewki zapobiega ponadto kapaniu kawy po zakończeniu parzenia i wyjęciu dzbanka.

łatwe czyszczenie

Wskaźnik informuje Cię kiedy należy wyczyścić ekspres. Dodatkowo, zbiornik na wodę jest wyjmowany, co także upraszcza jego czyszczenie i kompletowanie. Korpus ze stali rdzoodpornej także jest przystępny w czyszczeniu, a jego surowy design przykuwa wzrok.

Jakie filtry

Urządzenie jest kompatybilne z filtrami 1x4. Polecamy filtry firmy Melitta i Moccamaster.

Jak działa ekspres przelewowy?

Ekspres przelewowy to nieprzeciętne rozwiązanie dla zwolenników kawy zalewanej gorącą wodą. Zasada działania takiego urządzenia jest stanowczo prosta. Ekspres podgrzewa wodę, a następnie przelewa ją przez zmieloną kawę umieszczoną w filtrze i skrapla do naczynia znajdującego się poniżej.

Jakiej kawy wykorzystać do ekspresu przelewowego?

Ekspresy przelewowe są nieszablonowe po tym względnem - możesz wybrać kawę jasno przeciętnie paloną. Dadzą one przeróżne rezultaty a Ty możesz radować się smakiem kawy, jaki lubisz najistotniej, lub na jaki masz ochotę w danej chwili.

Na czym polega różnica?

• kawy jasno palone odkryją oszałamiające nutki i dużo detali smakowych
• kawy przeciętnie palone dadzą efekt bardziej tradycyjnego smaku kawy

Kawę zmiel grubiej niżeli do dripa, aczkolwiek drobniej aniżeli do French Pressa. Jeśli decydujesz się na kawy jasno palone, pochodzące z Afryki, zmiel je trochę drobniej niż kawy z Ameryki Środkowej czy Południowej, a uzyskasz nieco bardziej konwencjonalny smak jednak wciąż będą obecne owocowe smaczki - bo właśnie za nie kochamy kawy z Etiopii, czy Rwandy, prawda?

W ofercie naszego sklepu wyszukasz obszerny dobór kaw, które są palone w stopniu, który perfekcyjnie sprawdzi się w sytuacji ekspresów przelewowych.

Kawy te, równocześnie w naszym sklepie, jak też w wielu innych oznaczone są jako kawy do filtra lub metod przelewowych.

Możesz wybierać pomiędzy droższymi kawami z jednakowych ziaren (single origin), albo możesz zdecydować się na specjalne mieszanki do metod przelewowych, jak Drip No. 1 czy 2 z palarni Audun, linię Się Przelewa od HAYB, Kivu Blend (Bracia Ziółkowscy), czy Morning Brew z palarni Story.
Polecamy także kawy z nowych serii Flow z Palarni Coffee Plant, Bru z palarni LaCava, i Przelew z palarni Odjija.
Oczywiście zawsze rewelacyjnie wyjdą w ekspresie przelewowym kawy takie jak House Blend filtr z niemieckiej palarni Five Elephant,, a także kawy omniroast (znakomicie pasujące do wszelkich metod parzenia) z berlińskiej palarni Bonanza czy z włoskiej palarni Rubensa Gardelli.