Patelnia z koszem i płytą parową berlingerhaus bh-6554 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z linii BLACK PROFESSIONAL LINE marki BERLINGER HAUS produkowane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego w środku potrójną powłoką granitową o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te atrakcyjne i modne naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane są do wszelkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo błyskawicznie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Cechą charakterystyczną naczyń z tej linii jest możliwość użytkowania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.

Głęboka patelnia posiada w pakiecie kosz stalowy umożliwiający smażenie w głębokim tłuszczu frytek, mięsa lub ryb. Dla entuzjastów niskokalorycznych potraw dedykowana jest płyta parowa, którą nakładamy na patelnię. Można poukładać na niej warzywa lub rybę i przygotować niskokaloryczny posiłek na parze.

rozmiary:

Patelnia 24 x 24 x 9cm

Szklana pokrywa w komplecie

atrybuty:

• Potrójna powłoka granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszystkich rodzajów kuchni: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy atuty naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, lecz jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.

Granitowa warstwa powoduje, że naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala jeszcze na smażenie przy użyciu niepokaźnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna umożliwia używanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszystkich innych rodzajach kuchni i wykorzystywania najlepszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzewczych.