Patelnia granitowa 30cm BH-6118 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z linii BLACK PROFESSIONAL LINE firmy BERLINGER HAUS wykonane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego w środku potrójną warstwą granitową o bardzo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te interesujące i popularne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane są do wszystkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (nad wyraz prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Cechą charakterystyczną naczyń z tej linii jest możliwość użytkowania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.

wymiary:

Patelnia Ø30 x 5,4cm

atrybuty:

• Potrójna powłoka granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, ale jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.

Granitowa warstwa sprawia, iż naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala dodatkowo na smażenie przy użyciu niewiele znaczącej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na używanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszelkich innych rodzajach kuchni i używania najkorzystniejszych właściwości akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzejnych.